甘みが強く、しっかりした味わいを感じる自信作のにんじんをキムチにしました。 昆布と削り節で出汁をとり、にんじんの甘さと唐辛子の辛さを感じられるよう試行錯誤を繰り返し、ようやく辿り着きました。 ご飯やお酒のお供に、たよキム(tayoriのキムチ)をぜひぜひ！ (にんじんは栽培期間中、農薬・化学肥料不使用です) ーーーーーーーーーー 原材料名：人参(埼玉県産)、りんご、唐辛子、砂糖、塩麹、ナンプラー、にんにく、生姜、ごま、昆布、オキアミ、酒、みりん、薄口醤油、塩、その他 内容量：150g 保存方法：冷蔵(10度以下)にて保存 栄養成分表示(固形量100gあたり)推定値 エネルギー 69kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 0.9g、炭水化物 12.9g、食塩相当量 1.54g ※順次愛情込めてお作りします。注文からお時間がかかる可能性がございますが、4月中に発送いたします。 ※受け取り出来ない日・時間がございましたら、ご注文時に備考欄にてお知らせください。可能な限り対応いたします。